为什么要取消QS
之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”,原因有:
1. 是严格执行法律法规的要求;
2. 是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的;
3. 是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。
需要注意的是,2018年10月1日以后,sc食品生产许可证,带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失,而是会随着时间的推移慢慢退出市场,这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。
对消费者而言,新标志“SC”的好处就是——能够实现食品的追溯。因为,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,食品生产许可证sc代办,在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加放心、安心。
如某品牌的芝麻糊,全国共有3个产地,sc食品生产许可证办理,其中有一个是“QS”开头的安全证号,其余两个则都是“SC”。而零食类的食品中饼干和糖果还是沿用“QS”的较多,而饮料类则是“SC”较多。酒类食品中许多耳熟能详的品牌多数用“QS”,但也有部分啤酒使用了“SC”证号。
从事食品添加剂生产活动,食品生产许可证sc,应当依法取得食品添加剂生产许可。申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
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